買道口燒雞應該怎樣選擇?
道口燒雞是一種食物,所以在購買的時候一定要擦亮眼睛,別買到病雞或者死雞,這樣的話吃了對身體是不好的,那么話說回來,我們該如何去選擇這種道口燒雞呢?
其一:看色澤,一般情況下,正常的燒雞色澤都應該是鮮紅且亮麗的,這種雞不僅看上去有食欲,而且還很健康,聞起來也很香。
其二:聞味道,買之前可以先聞聞,一般如果是正常的道口燒雞是非常鮮美的,但是如果是死雞或者病雞的話,會略微有點那種味兒。
其三:看眼睛,這個也是非常重要的一個地方,如果道口燒雞的眼睛是睜著的,這種雞是健康的,但是如果是緊閉雙眼的道口燒雞的話,說明是死雞或者是病雞。
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